Divulgãção

Crianças cultivam alimentos saudáveis que são utilizados na merenda escolar
Crianças de bairros periféricos de Natal estão aprendendo a manter qualidade de vida com a prática de bons hábitos alimentares, através do cultivo de hortas no estabelecimento de ensino onde estudam. "Horta Pedagógica - Semeando o conhecimento", que já está produzindo diversos tipos de hortaliças e legumes, com a orientação e aplicação de técnicas agroecológicas, por extensionistas rurais da Emater-RN, será inaugurada nessa sexta-feira (21 de setembro) no Centro Municipal de Educação Infantil Evangelina de Souza.

A iniciativa é resultado de uma parceria entre Governo do Estado, através da Emater-RN, Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) e a escola situada bairro Lagoa Azul, na Zona Norte de Natal, com o Projeto de Agricultura Urbana e Periurbana.

O projeto tem caráter didático e conta com a participação das próprias crianças, de professores e demais servidores daquela escola. Uma metodologia aplicada é a construção dos canteiros em formas de letras e algarismos. A equipe escolar desenvolve a parte pedagógica com atividades em sala de aula, oficinas e palestras, orientando e incentivando e pais e alunos visando manter o projeto.
Segundo da coordenadora do projeto a extensionista rural da Emater-RN pedagoga Nísia Cordeiro, o objetivo é incentivar e orientar as crianças para a importância de uma alimentação saudável capaz de contribuir para o desenvolvimento físico e a melhoria do desempenho escolar. Outra finalidade é utilizar a produção da horta nos cardápios da merenda servida aos estudantes.
Nísia Cordeiro ressalta que uma equipe de extensionistas rurais visita a escola com frequência, prestando a assistência técnica e ensinando todas as práticas do manejo do cultivo da horta, tais como: o preparo do solo com a utilização de adubo orgânico, a produção de mudas, o plantio e a colheita. Na Horta Pedagógica do Centro Municipal de Educação são cultivadas folhagens (coentro, cebolinha, alface, rúcula, hortelã e couve) além de legumes (cenoura, beterraba e batatinha).